Brasserie Cantillon

Saint Lamvinus 2023 — Cantillon

Lambic – Fruit (Wine-Beer Hybrid)

7.5% ABV 75 cl Jaargang 2023

Cantillons legendarische Bordeaux-druiven lambiek — gebotteld in november 2023


€40 Incl. btw · Verzending bij afrekenen

⚠ Vintage 2023 – bottled November 7, 2023

Aantal

Max. 1 per bestelling

  • ◆ Bewaard op gecontroleerde keldertemperatuur
  • ◆ Professionele, breukvrije bierverpakking
  • ◆ Verzonden binnen 2 werkdagen
  • ◆ Internationale verzending

Proefnotities

Proefprofiel

◆ Aroma

Rijke Bordeaux-druiven, spontane funk, eikencomplexiteit, wijnachtig karakter

◆ Smaak

Harmonieuze lambiek-wijn fusie, Merlot-Grenache-Syrah blend, zure elegantie

◆ Afdronk

Droog, wijngericht met traditionele lambiek-ruggengraat, zich ontvouwende complexiteit

Perfect bij

Aanbevolen combinatie

Boeuf bourguignon, oude Comté of eendenborst

Notitie van de sommelier

Elke fles uit deze kelder is persoonlijk geproefd, beoordeeld en gewaardeerd door een gecertificeerde Belgische biersommelier. Als een bier zijn plaats niet verdient — komt het niet in de catalogus.

— Doctor Beer · Brussel