🥔 Gerecht #01
3u30 bereiding
Vlaamse Stoofkarbonaden
De koning van de Belgische stoofgerechten! Rundvlees gestoofd in donker Belgisch bier met gekarameliseerde uien, peperkoek en mosterd. Een eeuwenoud recept dat een eenvoudig stuk vlees omtovert tot een feestmaal.
→ Ideaal bier: Bruin bier dat u graag drinkt (Rochefort, Chimay Blauw, Westmalle Dubbel)
→ Bereidingstijd: minimaal 3u30 op laag vuur
→ Het geheim van de chef: Een lepel Luikse stroop voor de perfecte zoetheid!
