Visites de Brasseries
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Visites de Brasseries Oud Beersel : le trésor caché du lambic
Je suis parti dénicher un trésor de lambic à quelques minutes de Bruxelles : une brasserie familiale née en 1882, un verger planté pour l'avenir, et une dégustation que peu de visiteurs voient.
Visites de Brasseries De Dochter van de Korenaar : le trésor caché de Belgique
Je suis parti en quête d'un trésor caché dans un fragment de Belgique perdu en plein territoire néerlandais. Dégustation à l'aveugle, cave à barriques que peu de gens voient, et une soirée qui refusait de finir.
Visites de Brasseries Brasserie Taymans : l'authentique renaissance d'une légende du lambic bruxellois
Au nord de Bruxelles, à Jette, la gueuze renaît. Six frères, petits-fils du dernier brasseur, réveillent une légende du lambic après cinquante ans de silence.