Recettes & Guides
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Recettes & Guides L'Art de la Dégustation
La méthode d'un sommelier certifié : les cinq étapes de dégustation, le bon verre belge et les températures de service idéales.
Recettes & Guides Cuisiner avec la Bière Belge
Recettes iconiques à la bière, guide des accords mets-bière et techniques de chef — par un sommelier certifié.
Recettes & Guides Rôti Orloff à l'Orval
Un classique belge revisité à la bière trappiste Orval, fromage d'Orval et jambon d'Ardenne — la sainte trinité belge, dans un seul plat.