◆ 2019 Brouwerij De Dochter van de Korenaar (Baarle-Hertog)
L'Ensemble Di Montalcino 2019
Barleywine (English Style) – Brunello Barrel Aged
Barleywine de style anglais vieilli 250 jours en fûts de Brunello di Montalcino — poésie italo-belge
⚠ Vintage 2019 – 250 days in Brunello barrels
Quantité
Max 2 par commande
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Me notifier- ◆ Conservée à température de cave contrôlée
- ◆ Emballage bière professionnel, anti-casse
- ◆ Expédié sous 2 jours ouvrés
- ◆ Livraison internationale
Notes de dégustation
Profil de dégustation
◆ Arôme
Vin rouge, fruits secs, complexité du fût de chêne, notes de vignoble italien
◆ Goût
Palais rond et vineux, couches de fruits, profondeur boisée, complexité maltée
◆ Finale
Longue, chaleureuse, imprégnée de vin avec caractère du fût
À déguster avec
Accord suggéré
Parmigiano-Reggiano affiné, civet de sanglier ou truffes au chocolat noir
Note du sommelier
Chaque bouteille de cette cave a été personnellement dégustée, évaluée et notée par un sommelier bière belge certifié. Si une bière ne mérite pas sa place — elle ne figure pas dans le catalogue.
