Chimay (Trappist Monks, Scourmont Abbey)

Chimay Bleue — Millésime 2023

Belgian Strong Dark Ale / Quadrupel

9% ABV 33 cl Millésime 2023

Millésime 2023 mis en cave de la Bleue iconique de Chimay — excellence trappiste qui se développe avec l'âge


€10 TVA incl. · Frais d'envoi au paiement

⚠ Cellared vintage 2023 – classic Quadrupel ages 5+ years

Quantité

Plus que 1 en cave

  • ◆ Conservée à température de cave contrôlée
  • ◆ Emballage bière professionnel, anti-casse
  • ◆ Expédié sous 2 jours ouvrés
  • ◆ Livraison internationale

Notes de dégustation

Profil de dégustation

◆ Arôme

Fruits noirs, caramel, épice légère, levure fraîche

◆ Goût

Onctueuse, riche, esters fruités, colonne maltée avec profondeur évolutive

◆ Finale

Longue, chaleureuse, équilibrée avec caractère de millésime

À déguster avec

Accord suggéré

Fromages affinés, daube de bœuf, chocolat noir

Note du sommelier

Chaque bouteille de cette cave a été personnellement dégustée, évaluée et notée par un sommelier bière belge certifié. Si une bière ne mérite pas sa place — elle ne figure pas dans le catalogue.

— Doctor Beer · Bruxelles